Potong2 daging sesuai selera lalu beri bumbu dengan bawang putih halus dan sedikit garam, diamkan 30 menit lalu rebus sampai daging empuk.

Potong dadu tempe lalu goreng dan tiriskan, goreng juga daging yg sudah direbus tadi tp jgn terlalu kering.

Rebus cabe dan bawang lalu ulek sampai halus (klo saya ya begitu lah sesuai gambar), tumis sebentar lalu beri bumbu dengan garam dan gula, test rasa jika sudah pas masukan tempe dan daging, aduk2 sampai bumbu meresap.