Sayur bening daun sawi

Pertama kali buat, padahal suami seneng bgd sayur bening masakan ummi di Kudus.
Alhasil tanya umi, telp nanya cara buat dan bumbunya.
Alhamdulillah. Semoga suami suka 😊
Buatnya cuma dikit karena cuma buat berdua aja 😬
Sayur bening daun sawi
Pertama kali buat, padahal suami seneng bgd sayur bening masakan ummi di Kudus.
Alhasil tanya umi, telp nanya cara buat dan bumbunya.
Alhamdulillah. Semoga suami suka 😊
Buatnya cuma dikit karena cuma buat berdua aja 😬
Cara Membuat
- 1
Masak air sampai mendidih, kemudian masukkan cabai, dan duo bawang ke dalam air yg sudah mendidih. Setelah beberapa saat masukkan tangkai sawi dan wortel ke dalam air yg sudah mendidih tadi. Biarkan sejenak agar tangkai dan wortel mulai empuk baru masukkan daun sawi. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.
- 2
Diamkan beberapa saat sampai daun agak matang. Koreksi rasa. Kalau sudah pas, matikan kompor.
- 3
Sayur bening daun sawi siap dihidangkan. Enak dinikmati dengan tempe rebus sambel terasi/ sambel tomat.
- 4
Prektiskan? Selamat mencoba 😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar