Bolu Kojo Pandan Keto

Name: Bolu Kojo Pandan Keto
Yield: 1 loyang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: #Bahan A :; 65 g butter salted; 100 ml whipcream; 2 sachet santan instant; 4-5 tetes essence pandan; #Bahan B :; 3 telur; 4-5 sachet sucralose; #Bahan C :; 45 g tepung keto; #Pelengkap/taburan :; Almond slice /keju parut

🌹Dede Yuliani🌹 @dedeyuliani_cook

Cibubur Jakarta Timur

Dapat sepotong bolu ini dr teman, enaaak.. coba bikin ah buat cemilan paksu yg sepekan ini sdh keto. Enak beneran dan puas banget hasil buatan sendiri.
Source : Syanti Ekasari, nuhun pisan resepna maknyoss.. hanya sedikit sy modifikasi disesuaikan dg bahan yg ada

Lebih banyak

Bolu Kojo Pandan Keto

🌹Dede Yuliani🌹 @dedeyuliani_cook

Cibubur Jakarta Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

70 menit

1 loyang

#Bahan A :
65 gbutter salted
100 mlwhipcream
2 sachetsantan instant
4-5 tetesessence pandan
#Bahan B :
3telur
4-5 sachetsucralose
#Bahan C :
45 gtepung keto
#Pelengkap/taburan :
Almond slice /keju parut

Tersimpan

Cara Membuat

70 menit

1

Panaskan oven sekitar 10 menit, api atas bawah 160°C
2

Panaskan bahan A sambil diaduk dengan whisk hingga butter meleleh, matikan kompor
3

Kocok bahan B (dengan speed tinggi) hingga berbusa dan pucat/berubah warna
4

Turunkan speed (rendah) masukkan bahan C, aduk rata, masukkan bahan A, aduk rata.
5

Masukkan adonan kedalam loyang diameter 20cm (sy pakai yg silikon)
6

Taburi almond slice/keju parut diatasnya
7

Oven atas bawah 160 dercel 45 menit
8

Bolu kojo siap disajikan hangat ataupun dingin (dimasukkan dulu ke dalam kulkas)