Sosis asam manis

Name: Sosis asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah sosis sapi, potong menjadi 4 bagian lalu digurat2; 1/2 buang bawang bombay, potong kotak2 seperti di foto; 2 siung bawang putih, geprek dan cincang kasar; 5 sdm saos tomat; 1 sdt kecap inggris; 1 sdm kacap manis; 1/2 sdt minyak wijen; 1 sdm mentega, untuk menumis; 1 sdt maizena, larutkan; 200 ml air; secukupnya Garam, gula merica bubuk

Resep Mimiliaa @resep_mimiliaa

Tangerang

Fresh from the Kompor 😬 weekend yang menjadi ritual bangun siang, tp tetep si kecil minta makan masakan mimi nya.. cukup 10 menit saja udh mateng moms..

Lebih banyak

Sosis asam manis

Resep Mimiliaa @resep_mimiliaa

Tangerang

Fresh from the Kompor 😬 weekend yang menjadi ritual bangun siang, tp tetep si kecil minta makan masakan mimi nya.. cukup 10 menit saja udh mateng moms..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan utama
5 buahsosis sapi, potong menjadi 4 bagian lalu digurat2
1/2buang bawang bombay, potong kotak2 seperti di foto
2 siungbawang putih, geprek dan cincang kasar
5 sdmsaos tomat
1 sdtkecap inggris
1 sdmkacap manis
1/2 sdtminyak wijen
1 sdmmentega, untuk menumis
1 sdtmaizena, larutkan
200 mlair
secukupnyaGaram, gula merica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus sosis selama 5 menit, angkat lalu tiriskan
2

Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay. Sampai layu
3

Masukan air, saos tomat, kecap inggris, kecap manis, dan minyak wijen
4

Lalu masukkan garam, gula dan merica. Tunggu hingga tercampur sempurna. Koreksi rasa
5

Setelah rasa dirasa pas, masukkan sosis. Ketika bumbu sudah meresap kedalam sosis, masukkan tepung maizena.
6

Sosis asam manis siap disantap ☺️