Sambel teri kacang

Name: Sambel teri kacang
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg teri medan; 1 ons Kacang; 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1/4 kg cabe campur (saya suka pedes); Gula garam

HUSNIATI @HusniatiNia

Dki Jakarta

Paling suka sama si teri medan. Kecil2 yg bikin nagih 💕💕
Biasanya dimasak rada becek gitu, tpi kali ini mau dimasak kering biar krauk krauk........

Lebih banyak

Sambel teri kacang

HUSNIATI @HusniatiNia

Dki Jakarta

Paling suka sama si teri medan. Kecil2 yg bikin nagih 💕💕
Biasanya dimasak rada becek gitu, tpi kali ini mau dimasak kering biar krauk krauk........

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 porsi

1/4 kgteri medan
1 onsKacang
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1/4 kgcabe campur (saya suka pedes)
Gula garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng teri dan kacang sampai kering. Angkat dan tirikan minyaknya.
2

Haluskan semua bumbu lalu tumis sampai harum. Jangan lupa Gula Garam dan test rasa.
3

Tips supaya tetap kriuk : Bumbu yg sudah matang jangan langsung di campur teri kacang ya. Ini juga bisa di terapkan saat mau bikin kriuk kentang balado.
4

Jika bumbu sudah dingin baru masukan teri dan kacang. Aduk rata lalu sajikan.