Bingka berendam/berandam
Kue ini biasanya ada di bulan ramadhan, khas nya orang banjar kalimantan tengah, dari pada beli, mending bikin sendiri yuk, kalo bisa bikin sendiri kan ga perlu nunggu bulan puasa buat bisa icip2
Bingka berendam/berandam
Kue ini biasanya ada di bulan ramadhan, khas nya orang banjar kalimantan tengah, dari pada beli, mending bikin sendiri yuk, kalo bisa bikin sendiri kan ga perlu nunggu bulan puasa buat bisa icip2
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur dan gula dan sedikit garam sampai mengembang (pake mixer aja ya supaya cepat)
- 2
Apabila sudah mengembang, tambahkan tepung terigu lalu aduk lagi
- 3
Setelah itu, tuang adonan ke cetakan bingka kecil, yg bulat yg sebelumnya sudah di oles mentega, panggang sampai matang (saya ga pake oven tp langsung di atas kompor dgn api kecil)
- 4
Sekarang kita bikin kuah nya
- 5
Rebus gula, daun pandan dan kayu manis sampai tercampur rata dan mendidih, tambahkan pewarna kuning
- 6
Apabila sudah mendidih, matikan kompor
- 7
Sajikan bingka yg sudah di masak td dengan menyiramkan air gula ke bingka tersebut, bingka nya akan mengembang sendiri..
- 8
Selamat menikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar