Patty daging burger

Name: Patty daging burger
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging sapi; 270 gr tepung roti (aku pake merek Kobe); 2 butir telur ayam; 3 sachet merica bubuk; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Garam; 1 buah bawang bombay; Minyak secukupnya(untuk menggoreng)

Musryani Mustafa Natsir Kipuw @cook_5156072

Sorowako - Luwu Timur - Sulawesi Selatan

Tampilan dari patty sy kurang menarik ya hehhehe sedikit gosong kata anak saya tp rasa maknyuuus gaes. Stock bekal buat anak2 ke sekolah.

Lebih banyak

Patty daging burger

Musryani Mustafa Natsir Kipuw @cook_5156072

Sorowako - Luwu Timur - Sulawesi Selatan

Tampilan dari patty sy kurang menarik ya hehhehe sedikit gosong kata anak saya tp rasa maknyuuus gaes. Stock bekal buat anak2 ke sekolah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgdaging sapi
270 grtepung roti (aku pake merek Kobe)
2 butirtelur ayam
3 sachetmerica bubuk
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaGaram
1 buahbawang bombay
Minyak secukupnya(untuk menggoreng)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Giling daging sapi sampai lembut
2

Potong bawang bombay berbentuk dadu2 kecil
3

Ambil wadah masukkan daging yg sudah digiling campurkan dgn potongan bawang bombay, telur, merica, garam, penyedap rasa dan tepung roti. Aduk hingga bercampur rata
4

Ambil 1 sendok makan lalu bulat2kan seperti bola ping pong. Kemudian pipihkan bola2 daging tadi.
5

Panaskan minyak sedikit di teflon, lalu masukkan bola2 daging yg sdh dipipihkan. Goreng dgn api yg kecil aja ya jgn lupa bolak balik dagingnya.