Pasta Fusilli

Name: Pasta Fusilli
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg fussili; jamur merang (potong kecil2); 2 tangkai sawi (potong lembut); 1 sdm mentega; Bahan saus pasta:; 400 ml susu UHT full cream; 1/2 bawang bombay; 3 siung bawang putih; 2 sdm tepung maizena (larutkan); 1/2 keju parut prochiz gold; 1/2 sdm garam; 1/2 sdm merica; secukupnya oregano

Merry Kusumarani @raniimerry

Mojokerto, East Java

Pasta Fusilli

Merry Kusumarani @raniimerry

Mojokerto, East Java

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgfussili
jamur merang (potong kecil2)
2 tangkaisawi (potong lembut)
1 sdmmentega
Bahan saus pasta:
400 mlsusu UHT full cream
1/2bawang bombay
3 siungbawang putih
2 sdmtepung maizena (larutkan)
1/2keju parut prochiz gold
1/2 sdmgaram
1/2 sdmmerica
secukupnyaoregano

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus fussili terlebih dahulu, tp jgn sampai terlalu matang. Kemudian sisihkan
2

Geprak bawang putih dan cincang halus. Tumis bersama bawang bombay dg menggunakan mentega.
3

Tuangkan susu UHT, aduk dan tunggu sampai mendidih kemudian beri larutan tepung maizena.
4

Tambahkan merica, masukkan jamur merangnya. Kemudian keju parut dan garam. Aduk sampai mengental.
5

Lalu masukkan fussili yg sudah direbus tadi, dan jg sawi. Aduk merata sampai sausnya kena semua. Cicipi rasanya dulu.
6

And done!