Oseng Tempe Kol & Wortel

Enggar Ningtyas @enggarnngtys_
Oseng Tempe Kol & Wortel
Cara Membuat
- 1
Potong tempe menjadi kotak-kotak kecil, lalu goreng.
- 2
Wortel dan kol di iris kecil-kecil. Rebus wortel agar tidak terlalu keras ketika di tumis. Kol direbus hingga sedikit layu (jangan terlalu lama agar tidak lembek)
- 3
Geprek dan iris bawang putih, potong2 cabe dan bawang merah. Kemudian tumis bawang putih, bawang merah dan cabe hingga wangi. Setelah wangi tambahkan kecap secukupnya dan aduk.
- 4
Masukkan tempe, wortel dan kol. Tambahkan gula, garam dan penyedap. Aduk hingga matang.
- 5
Koreksi rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5816902



Komentar