Sayur Asem magic com

Name: Sayur Asem magic com
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah labu siam (potong kotak²); 1 buah terong; 1 genggam kacang panjang; 2 sdm kacang tanah; 1 genggam Daun so / daun melinjo; 1 buah jagung manis; Bumbu :; 3 bawang merah (di iris tipis); 2 bawang putih (di iris tipis); 4 buah cabe rawit (di iris); 1 sdm asam jawa; secukupnya Gula pasir; secukupnya Garam; Air; Penyedap rasa

Jami' Nf @jaminf_2323

Salatiga

Hehe.. Magic com itu karna Masaknya pake magic com..😄 karna anak kos nggak punya kompor

Lebih banyak

Sayur Asem magic com

Jami' Nf @jaminf_2323

Salatiga

Hehe.. Magic com itu karna Masaknya pake magic com..😄 karna anak kos nggak punya kompor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 porsi

1 buahlabu siam (potong kotak²)
1 buahterong
1 genggamkacang panjang
2 sdmkacang tanah
1 genggamDaun so / daun melinjo
1 buahjagung manis
Bumbu :
3bawang merah (di iris tipis)
2bawang putih (di iris tipis)
4 buahcabe rawit (di iris)
1 sdmasam jawa
secukupnyaGula pasir
secukupnyaGaram
Air
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas terong, labu siam, kacang panjang, dan jagung manis, sisihkan
2

Iris bumbu: bawang merah, bawang putih dan cabai. Rendam asam jawa dengan sedikit air
3

Panaskan air, sebelum mendidih masukkan bumbu : bawang merah, bawang putih
4

Kemudian masukka asam jawa dan cabai, tutup tunggu sebentar
5

Masukkan kacang panjang dan jagung di tutup lagi agar cepat matang
6

Kemudian masukkan terong dan labu siam, tutup lagi tunggu hingga empuk
7

Masukkan kacang tanah dan daun so
8

Tambahkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa, aduk dan tutup lagi hingga air sedikit menyusut
9

Rasakan. Kalau rasa sudah pas, tuang dalam mangkuk dan hidangkan SAYUR ASEM seudah jadi.. 😍