Ayam gejos aka ayam balado

Kata mertua namanya ayam gejos.. Tp menurutku sih ini kya ayam balado yg di RM Padang yak 😅
Ayam gejos aka ayam balado
Kata mertua namanya ayam gejos.. Tp menurutku sih ini kya ayam balado yg di RM Padang yak 😅
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lalu ungkep dgn bumbu ungkep instan hingga air saat.
- 2
Goreng ayam sebentar saja jgn sampai kering.. Angkat dan tiriskan
- 3
Lalu rebus cabai dan bawang, uleg kasar tambah kan asam, gula, garam, masako, kecap.. Cek rasa
- 4
Jika dirasa sudah pas rasanya campur kan ayam goreng dgn sambal yg udah d uleg, aduk rata
- 5
Siapkan panggangan, bakar ayam yang udah di aduk rata dgn sambal.. Sisa sambal bisa d jadikan olesan untuk ayam saat d bakar atau sajikan di atas ayamnya juga bisa..
- 6
Ayam gejooos siap dinikmati 😘
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dwi Anggun bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar