Ayam kuah santan

Tadinya mw dibikin tongseng ayam karna lupa beli kol jadilah di bumbu kuah santan sajaaa, tetep yummy kook 😅😆 +sambel terasi pedas dan juga kerupuk 💞
Ayam kuah santan
Tadinya mw dibikin tongseng ayam karna lupa beli kol jadilah di bumbu kuah santan sajaaa, tetep yummy kook 😅😆 +sambel terasi pedas dan juga kerupuk 💞
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, tiriskan, rebus air hingga mendidih, masukkan ayam yg sudah d tiriskan tunggu sampai mendidih kemudian matikan kompor dan buang airnya (ini karna saya pake ayam potong ya moms, kalo pake ayam kampung baiknya kaldunya disertakan lebih mantab)
- 2
Haluskan bumbu diatas kecuali daun salam dan jeruknya yaaa 😊, tumis bumbu dengan minyak goreng secukupnya hingga harum, kemudian masukkan ayamnya, aduk2 sebentar kemudian tambahkan air sesuai selera (me : 2 gelas besar), tambahkan garam gula dan penyedap rasa, masukkan daun salam dan daun jeruk tunggu sampai mendidih, kemudian masukkan santan instannya, aduk2 dan cicipi, masak hingga matang (bisa di taburi dengan bawang goreng diatasnya supaya lebih syedaap) 💞
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar