Tumis labu siam pete simpel

Name: Tumis labu siam pete simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Labu siam (); Pete; Bunga bawang; Laos / lengkuas; Daun salam; 4 buah Bawang merah iris tipis(); 6 buah Bawang putih iris tipis (); optional Bawang bombay; sesuai selera Cabe merah potong; sesuai selera Cabe rawit; Garam; sedikit Gula saja; Penyedap; Minyak untuk menumis

Rohma @cook_210295

Tumis labu siam pete simpel

Rohma @cook_210295

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgLabu siam ()
Pete
Bungabawang
Laos / lengkuas
Daun salam
4 buahBawang merah iris tipis()
6 buahBawang putih iris tipis ()
optionalBawang bombay
sesuai seleraCabe merah potong
sesuai seleraCabe rawit
Garam
sedikitGula saja
Penyedap
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong labu siam seukuran korek api. Remas remas menggunakan garam dan biarkan sejenak. Setelah itu cuci bersih labu siamnya.
2

Tumis semua bumbu kecuali pete, bunga bawang, lengkuas dan daun salam sampai harum.
3

Kemudian masukkan lengkuas yang seudah di geprak dan daun salamnya.
4

Masukkan labu siam yang sudah dicuci bersih aduk sampai bumbu merata. Masukkan pete (untuk petenya boleh di goreng dulu y) dan aduk kembali. Masukkan juga garam, gula, dan penyedap.
5

Setelah dirasa mau matang masukkan bunga bawang.. Aduk kembali dan tutup wajan..
6

Cek rasa.. Bila sudah mendidih matikan api. Dan sajikan..