Rendang daging sapi
Ini resep asli mertua ya mom, semoga suka, dan selamat mencoba💋
Rendang daging sapi
Ini resep asli mertua ya mom, semoga suka, dan selamat mencoba💋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Belender hingga halus semua bahan, sampai lembut dan tidak terlalu berserabut
- 2
Cuci daging, dan dipotong dadu, agak tebal biar tampilannya bagus ya moms
- 3
Semua bumbu ditumis hingga harum, sampaikadar air dari proses blendernya mulai kering, lalu masukan daging, dan ungkep sebentar, sampai air daging keluar, dan bumbu meresap
- 4
Kemudian, bila mendidih, masukan santan cairnya hingga airnya mengering, kurang lebih 1 jam.
- 5
Jika sudah mengering, masukan kembali santan kentalnya ya mom, hingga mengering lg, kurang lebih 1 jam lg,masukan garam, cicipi rasanya, bila sudah pas, matikan dan sajikan,
- 6
Nb: untuk santan, 3 butir kelapa diperas 2 atau 3 kali, perasan pertama 1 gayung untuk yg kental, perasan ke 2 dan ke 3, jg 1 gayung jg ya mom. Selamat mencoba💋
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)