Rendang ayam

Pengen rendang tp gak ada daging sapi cuma ada ayam di kulkas jd nyoba aja pake ayam di rendang... cekidot!!!
Rendang ayam
Pengen rendang tp gak ada daging sapi cuma ada ayam di kulkas jd nyoba aja pake ayam di rendang... cekidot!!!
Cara Membuat
- 1
Ayam di ungkep terlebih dahulu pake bumbu ungkep / di goreng 1/5 matang terlebih dahulu.
- 2
Iris bawang merah dan bawang putih.
- 3
Siapkan minyak goreng sedikit, tumis bawang merah dan bawang putih yg sudah di iris hingga harum.
- 4
Setelah tumis bawang sudah harum, masukan bumbu rendang (saya pake bumbu rendang Indofood biar praktis), aduk hingga rata.
- 5
Setelah di aduk, campurkan air lalu aduk hingga mendidih.
- 6
Setelah mendidih, masukan ayam yg sudah di ungkep / di goreng aduk hingga mendidih.
- 7
Tes rasa dan diamkan hingga bumbu meresap ke dalam ayam (bisa berkuah / bisa juga di habiskan air nya hingga bener2 meresap k dalam ayam sesuai selera).
- 8
Angkat dan tiriskan.
- 9
Sajikan selama masih hangat.
- 10
Selamat mencoba.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar