Ayam Geprek Sambel Bawang Simpel

Name: Ayam Geprek Sambel Bawang Simpel
Yield: 9 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg dada ayam (fillet, potong sesuai selera); 1/2 bungkus Tepung crispy; 2 sdm tepung kanji; Secukupnya royco, lada bubuk, bubuk cabe (optional); 1/4 bungkus Tepung crispy; 1 sdm tepung kanji; Secukupnya royco, lada bubuk, bubuk cabe (optional); Sedikit air, buat adonan yg tdk terlalu cair; 3 siung bawang putih; 5 buah cabe (optional); Secukupnya garam; 2 sdm minyak panas

Sindy Putri @sindyputri

Hampir tiap hari makan ni menu ayam geprek, gak bosen 😁

Lebih banyak

Ayam Geprek Sambel Bawang Simpel

Sindy Putri @sindyputri

Hampir tiap hari makan ni menu ayam geprek, gak bosen 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

9 porsi

1/2 kgdada ayam (fillet, potong sesuai selera)
Tepung kering
1/2 bungkusTepung crispy
2 sdmtepung kanji
Secukupnyaroyco, lada bubuk, bubuk cabe (optional)
Tepung basah
1/4 bungkusTepung crispy
1 sdmtepung kanji
Secukupnyaroyco, lada bubuk, bubuk cabe (optional)
Sedikitair, buat adonan yg tdk terlalu cair
Sambal bawang
3 siungbawang putih
5 buahcabe (optional)
Secukupnyagaram
2 sdmminyak panas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, setelah bersih campur rata di tepung basah. Balur dengan tepung kering. Goreng, tiriskan
2

Utk sambal bawang : Goreng sebentar bawang putihnya, lalu uleg dengan garam dan cabe. Setelah halus, beri minyak panas. Sambal siap dihidangkan bersama ayam digeprek 😁