Soun goreng sederhana

Name: Soun goreng sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus soun; 1/4 kol di iris memanjang; 2 bh wortel. Diparut atau diiris; 1 batang Daun bawang dan seledri; 3 bh baso sapi. Boleh sosis, sesuai selera ya; secukupnya Kecap; Bumbu halus :; 4 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 bungkus lada; secukupnya Garam; Penyedap rasa; secukupnya Gula

Andita Rachmadyanti @andita2401

Depok

Kepengen bihun tapi adanya soun. Yaudah apasalah nya dibuat seperti bihun goreng hehe

Lebih banyak

Soun goreng sederhana

Andita Rachmadyanti @andita2401

Depok

Kepengen bihun tapi adanya soun. Yaudah apasalah nya dibuat seperti bihun goreng hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkussoun
1/4kol di iris memanjang
2 bhwortel. Diparut atau diiris
1 batangDaun bawang dan seledri
3 bhbaso sapi. Boleh sosis, sesuai selera ya
secukupnyaKecap
Bumbu halus :
4 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 bungkuslada
secukupnyaGaram
Penyedap rasa
secukupnyaGula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam soun dengan air panas sampai matang. Lalu tiriskan. Kemudian iris kol, wortel, daun bawang, seledri dan baso. Sisihkan
2

Haluskan bumbu. Dan tumis bumbu sampai harum, setelah harum masukkan baso aduk sebentar, masukkan lagi kol wortel, daun bawang dan seledri. Aduk rata sambil campur kan sedikit air agar sayurannya cepat matang. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa. Lalu aduk sampai sayuran nya layu. Kemudian tes rasa
3

Masukkan soun nya, aduk2 dan tambahkan kecap secukupnya. Aduk lagi sampai merata dan tes rasa. Soun goreng siap disajikan