Tumis tiram campur sawi jesin & bakso

Name: Tumis tiram campur sawi jesin & bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat sawi jesin; Jamur tiram; 10 butir bakso sapi, potong-potong; 8 buah cabe rawit merah; 4 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 buah tomat; 2 sdm saus tiram; secukupnya Garam & gula pasir; Minyak untuk menumis; secukupnya Air

Dewi Ratih @dewirudini

Purworejo

Tumis tiram campur sawi jesin & bakso

Dewi Ratih @dewirudini

Purworejo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatsawi jesin
Jamur tiram
10 butirbakso sapi, potong-potong
8 buahcabe rawit merah
4 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 buahtomat
2 sdmsaus tiram
secukupnyaGaram & gula pasir
Minyak untuk menumis
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak. Masukkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, tomat dan bakso. Tumis sampai wangi.
2

Masukkan sawi jesin & jamur tiram yang sudah disuwir. Aduk rata. Tambahkan air, gula pasir dan garam secukupnya. Aduk kembali. Tambahkan saus tiram.
3

Diamkan beberapa saat. Tes rasa, angkat dan sajikan.