Ayam Bakar Balado
Ummi Gibran @cook_9673066
Cara Membuat
- 1
Rebus 1 liter air hingga mendidih.
- 2
Masukkan paha ayam, rebus. Angkat, tiriskan.
- 3
Tumis bumbu halus hingga harum.
- 4
Tambahkan 400 ml air. Masukkan bumbu balado. Aduk rata.
- 5
Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa. Aduk rata, tunggu hingga mendidih.
- 6
Masukkan ayam yang sudah di rebus. Aduk rata. Tutup, tunggu hingga air surut. Jangan lupa sesekali di aduk supaya tidak gosong.
- 7
Setelah air surut, masukkan kecap, aduk hingga tercampur rata.
- 8
Panaskan panggangan. Saya pakai panggangan batu.
- 9
Tata ayam di atas panggangan. Bolak balik ayamnya sambil di oleso sisa bumbu ungkep.
- 10
Panggang hingga kecoklatan.
- 11
Hidangkan dengan sambal.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Wife and Momm
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam Bakar Balado Ayam Bakar Balado
Ikut meramaikan tema Weekend Challenge kali ini. Tema masakannya adalah ayam..assik!! Secara saya demen banget masak2 menu yang berbahan utama si petok2 ini. Kali ini,resepnya paling simple sejagad raya 😄,bikin ayam bakar balado enak tanpa nguleg2,karena bumbunya pakai bumbu instant hoho... yuk moms ikutin challengenya! 😋#WeekendChallenge
-
-
Ayam bakar balado Ayam bakar balado
Pengen bkn ayam bakar buat nt malem taon baruan kebetulan udah ada di daftar cookmark resep'y mbak andin's kitchen foto'y menggugah selera.karna penasaran sm rasa'y udah duluan di bakar kmrn beberapa potong😃 ternyata enak anak sy jg doyan kaya ayam bakar padang cm beda'y g pk santan, sxan buat ikutan kontes sapa tau beruntung kan jd double enak'y😁
-
Ayam Bakar Bumbu Balado Ayam Bakar Bumbu Balado
Resep tanpa minyak selanjutnya untuk yang diet minyak goreng
-
-
Ayam Bakar Ayam Bakar
Ayam bakar yang gak neko2 bener2 gampang dan praktis.. ini entry untuk genk peda cooksbap arisannya kak @myhomemadefood resepnya asli bandeng karena ikan bandeng rada susah cari nya diwarung aku ganti sama ayam.. enakk.. simple jg..#genkpejuangdapur#genkpeda_eksis#cookmembergenkpeda2_iKaP#cookpadcommunity_palembang#resepwongkito#pejuanggoldenbatikapron
-
Ayam Bakar Ayam Bakar
Agak item2 gitu ya ayamnya😂 sebenernya 40 menit udah cukup, tapi karena papa saila suka luarnya yang kering2 gitu jadi agak dilamain manggangnya😆
-
Ayam Bakar Ayam Bakar
Beda sama resep ayam bakar saya sebelumnya. Resep dulu pakai bawang merah. Yg ini tanpa bawang merah malah lebih gurihh😍 Asli enak banget😍
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5938545
Komentar