sapi lada hitam

ya amplopp.. selama ini ya gua pikir keempukan daging sapi itu tergantung dari potongan daging bagian mana tapi ternyataa.. irisan yg tipis itu ngaruh banget ya buat bikin daging cepet empuk XD
*ke manee ajee baru nyadar sekarang :p*
gua sih menamakan hidangan ini sapi lada hitam tapi pas tadi share foto via wa ke temen2, pada nebaknya beef teriyaki, hahaha.. jadi yah sutralah.. mau disebut apapun, ga merubah rasa :))
sapi lada hitam
ya amplopp.. selama ini ya gua pikir keempukan daging sapi itu tergantung dari potongan daging bagian mana tapi ternyataa.. irisan yg tipis itu ngaruh banget ya buat bikin daging cepet empuk XD
*ke manee ajee baru nyadar sekarang :p*
gua sih menamakan hidangan ini sapi lada hitam tapi pas tadi share foto via wa ke temen2, pada nebaknya beef teriyaki, hahaha.. jadi yah sutralah.. mau disebut apapun, ga merubah rasa :))
Cara Membuat
- 1
rendam daging sapi dengan saos tiram, kecap manis & garam.. diamkan minimal 1/2 jam
- 2
tumis jahe dan bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombay, aduk2 hingga bombay setengah melunak (kalau lebih suka bombay yang masih kriuk2, masukinnya belakangan aja), tambahkan daging sapi.. oseng2 hingga daging matang.. tambahkan air bila perlu :D
- 3
selamat menikmati sapi lada hitamnya :q
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar