Ayam Goreng Spicy

Name: Ayam Goreng Spicy
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan:; (Bila menggunakan BUMBU DASAR kuah bening ala Ridha An Nisa cukup 1/2sdm plus kemiri, ketumbar dan daun jeruk dengan hasil lebih SEDAP); 1/2 kg ayam; 3 siung bawang putih; 1 siung bawang merah ukuran kecil; 5 butir kemiri; 2 lembar Daun jeruk; Sedikit jahe; 1 sdt ketumbar; secukupnya Garam

Ridha An Nisa @cook_2009688

Facebook Ridha An Nisa http://m.facebook.com/ridhaan.nisa.399?

Mau ayam goreng kriuk sudah biasa, ayam goreng kremes sudah banyak. Kali ini saya membuat Ayam Goreng resep ibu, ayam goreng ini bakalan menghabiskan nasi, bunda, gimana tidak bumbunya saja bisa buat lauk. Simak cara memasaknya yuk!

Lebih banyak

Ayam Goreng Spicy

Ridha An Nisa @cook_2009688

Facebook Ridha An Nisa http://m.facebook.com/ridhaan.nisa.399?

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

Bahan:
(Bila menggunakan BUMBU DASAR kuah bening ala Ridha An Nisa cukup 1/2sdm plus kemiri, ketumbar dan daun jeruk dengan hasil lebih SEDAP)
1/2 kgayam
3 siungbawang putih
1 siungbawang merah ukuran kecil
5 butirkemiri
2 lembarDaun jeruk
Sedikitjahe
1 sdtketumbar
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu.
2

Bila ayam potong cuci
dengan jeruk nipis atau cuka. Rebus sebentar tiriskan. Kemudianarinasi minimal dengan bumbu selama 30 menit. Bila ayam kampung bisa langsung dimarinasi atau diungkep supaya empuk.
3

Goreng hingga keemasan. Sajikan.