Rica-rica balungan &kemangi
Kebetulan ada sisa balungan ayam sisa buat ayam sisit kemarin.gak tau mau di olah apa,mau di buang sayang krna mash bnyk sisa2 dagingnya yg menempel 🤣.sayangnya ntr pasti yg ngabisin aku sndri,soale kluarga gk ada yg doyan balungan 😆.
Searching resep nemu resepnya mba vie agustina.
Cuss deh ke dapur siap2 masak buat setoran di #semarak_buatakutersenyum krna ini pertama kali buatku.
Note:aku pakai balungan sisa bikin ayam sisit ya bunda,jd balungannya udh mateng dn siap di olah.untuk yg pakai balungan fresh,jgn lp balungannya di rendem air jeruk nipis kurang lebih 1/2 jam biar gak amis ya bunda,dan setelah itu di rebus dulu balungannya 😉.
#semarak_buatakutersenyum
#buatakutersenyum
#cookpadcommunity
#cookpadersjawabali
#cookingwithhearteatingwithlove
#tidaksekedarmemasak
#clover
#clovercookinglover
Rica-rica balungan &kemangi
Kebetulan ada sisa balungan ayam sisa buat ayam sisit kemarin.gak tau mau di olah apa,mau di buang sayang krna mash bnyk sisa2 dagingnya yg menempel 🤣.sayangnya ntr pasti yg ngabisin aku sndri,soale kluarga gk ada yg doyan balungan 😆.
Searching resep nemu resepnya mba vie agustina.
Cuss deh ke dapur siap2 masak buat setoran di #semarak_buatakutersenyum krna ini pertama kali buatku.
Note:aku pakai balungan sisa bikin ayam sisit ya bunda,jd balungannya udh mateng dn siap di olah.untuk yg pakai balungan fresh,jgn lp balungannya di rendem air jeruk nipis kurang lebih 1/2 jam biar gak amis ya bunda,dan setelah itu di rebus dulu balungannya 😉.
#semarak_buatakutersenyum
#buatakutersenyum
#cookpadcommunity
#cookpadersjawabali
#cookingwithhearteatingwithlove
#tidaksekedarmemasak
#clover
#clovercookinglover
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus,serai dan jeruk purut sampai wangi.lalu tambahkan garam,gula,lada bubuk dan cuka aduk rata.kemudian masukan balungan dan tambhkan secukupnya air lalu ttup rapat agar bumbu meresap dan balungan bener2 empuk.eitss..tp jgn lupa smbil sesekali diaduk ya..
- 2
Setelah kira2 bumbu sdh meresap dan kuah sdkit menyusut masukan kemangi aduk2 sampai kemangi layu dan matang.
- 3
Tes rasa,jika rasa sdh pas,matikan api dan taburi dg bawang merah goreng dan boncabe.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar