Orak Arik Teri Asin Medan Cabe Ijo

Name: Orak Arik Teri Asin Medan Cabe Ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 50 gr teri asin Medan, cuci, goreng kering, tiriskan; 3 siung bawang merah, iris tipis; 2 siung bawang putih, iris tipis; 10 cabe ijo buang biji, iris serong setipis mungkin; 2 telor kocok; Kaldu jamur; sedikit Garam; sedikit Gula pasir

Christina @Dapur_Yeri

Inget dulu pernah makan menu ini di salah satu rumah makan, waktu merantau.

Lebih banyak

Orak Arik Teri Asin Medan Cabe Ijo

Christina @Dapur_Yeri

Inget dulu pernah makan menu ini di salah satu rumah makan, waktu merantau.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 grteri asin Medan, cuci, goreng kering, tiriskan
3 siungbawang merah, iris tipis
2 siungbawang putih, iris tipis
10cabe ijo buang biji, iris serong setipis mungkin
2telor kocok
Kaldu jamur
sedikitGaram
sedikitGula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bawang merah + putih sampai harum dan layu (api sedang) masukkan petai + cabe ijo, tumis sampai cabe layu.
2

Masukkan teri, beri bumbu kaldu jamur, garam, gula pasir, aduk rata.
3

Masukkan telor kocok, orak arik sampai telor matang, tes rasa. Matikan api.
4

Sajikan dengan nasi hangat. 😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Christina @Dapur_Yeri

pada 07 Oktober 2018 11.41

Ibu rumah tangga, niat yang sederhana, ingin selalu melayani keluarga tercinta lewat masakan 😙😊 dan masih harus banyak belajar 😊, IG : hanzkitchen2022

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya