Orak Arik Teri Asin Medan Cabe Ijo

Christina
Christina @Dapur_Yeri

Inget dulu pernah makan menu ini di salah satu rumah makan, waktu merantau.

Orak Arik Teri Asin Medan Cabe Ijo

8 orang berencana membuat resep ini

Inget dulu pernah makan menu ini di salah satu rumah makan, waktu merantau.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 grteri asin Medan, cuci, goreng kering, tiriskan
  2. 3 siungbawang merah, iris tipis
  3. 2 siungbawang putih, iris tipis
  4. 10cabe ijo buang biji, iris serong setipis mungkin
  5. 2telor kocok
  6. Kaldu jamur
  7. sedikitGaram
  8. sedikitGula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bawang merah + putih sampai harum dan layu (api sedang) masukkan petai + cabe ijo, tumis sampai cabe layu.

  2. 2

    Masukkan teri, beri bumbu kaldu jamur, garam, gula pasir, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan telor kocok, orak arik sampai telor matang, tes rasa. Matikan api.

  4. 4

    Sajikan dengan nasi hangat. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Christina
Christina @Dapur_Yeri
pada
Ibu rumah tangga, niat yang sederhana, ingin selalu melayani keluarga tercinta lewat masakan 😙😊 dan masih harus banyak belajar 😊, IG : hanzkitchen2022
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa