Tengkuyung (tutut) masak santan kuning
Ceritanya beli di online samalam, difoto keliatan gede2, eh trnyata sx nympe yg kecil2.. Hmmm tp gpp lah di masyaak sajaaa. Sxn buat promil, konon katanya kandungan tutut ini baguss buat kesuburan laki2 krn bnyk mngandung protein dan zink. Yuuukkss dicoba bunsayy, rasanya guriiihh. anak2 juga pasti syukaaa
Tengkuyung (tutut) masak santan kuning
Ceritanya beli di online samalam, difoto keliatan gede2, eh trnyata sx nympe yg kecil2.. Hmmm tp gpp lah di masyaak sajaaa. Sxn buat promil, konon katanya kandungan tutut ini baguss buat kesuburan laki2 krn bnyk mngandung protein dan zink. Yuuukkss dicoba bunsayy, rasanya guriiihh. anak2 juga pasti syukaaa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam terlebih dahulu tutut nya didalam ember atau baskom berisi air supaya kotoran di tutut nya keluar. Biarkan semalam ya bun, jangan lupa kasi penutup jaring2 ya supaya tutut nya ga ngerayap kemana2. Boleh pake apapun yg penting jgn smpe kedap udara ntar tutut nya mati
- 2
Haluskan semua bumbu2 halus tadi. Aku pake blender
- 3
Kalau tutut nya udh dibiarkan semalaman, tetak atau potong ujung runcing tutut nya supaya mudah disedot pada saat dimakan (memang penuh perjuangan yaa bun alias agak ribet heheh) kalau udah cuci berulang2 sampe bersih
- 4
Panaskan seikit minyak diwajan, masukkan bumbu halus, masukkan serai geprek, lengkuas geprek dan daun salam. Tumis hingga wangi
- 5
Setelah wangi masukkan santan, tambahkan sedikit air, aduk2 hingga mendidih agar santannya tidak pecah
- 6
Setelah mendidih masukkan 1 ½ sendok garam, sejumput penyedap rasa, ga pake juga gpp
- 7
Masukkan tutut nya aduk terus sekitar 15 menit
- 8
Icip2 rasa yaa sampe pas. Dan jadiiii
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar