Puding Jagung

Siang2 gini, pengennya yg adem2 kan yaaa...
Bikin dessert yg ekonomis ajaa.. pilihan jatuh pada jagung.. rasanyaa enak.. nyesss gitu...
Lain kali aq mau bikin puding dari labu kabocha, dari tela .... hmmm enak ituu mah... cemilan sehat buat si kecil dan sekeluarga dah..hihi
Puding Jagung
Siang2 gini, pengennya yg adem2 kan yaaa...
Bikin dessert yg ekonomis ajaa.. pilihan jatuh pada jagung.. rasanyaa enak.. nyesss gitu...
Lain kali aq mau bikin puding dari labu kabocha, dari tela .... hmmm enak ituu mah... cemilan sehat buat si kecil dan sekeluarga dah..hihi
Cara Membuat
- 1
Blender jagung dengan air biasa 450 ml dulu. Kemudian saring.
- 2
Ampas jagung tadi, di blender dengan susu uht, kemudian saring. Campurkan dengan jagung blenderan pertama.
- 3
Semua bahan puding masukkan jadi satu, aduk2 sampai gulanya dan kuning telur dengan wisk. Masak dg api sedang, masak dg cara diaduk2 sampai matang.
- 4
Biarkan sampai.uap hilang dan jangan terlalu panas dituangkan ke wadah. Setelah ga begitu panas, masukkan puding ke cup..biarkan sampai agak.dingin.
- 5
Buat vla dulu: larutkan tepung maizena,vanili ke.dalam susu uht, kemudian.masak sampai matang. Sisihkan dan dinginkan.
- 6
Finishing : jika puding sudah anget, tuang vla, kemudian taburi.toping.
- 7
Masukkan kulkas..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar