Periak / Pare Telur Dadar

Name: Periak / Pare Telur Dadar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telor ayam; 2 bh cabe merah besar buang biji; 6 butir bawang merah; 1 ons pete; 1/4 potong pare; Garam; Minyak

Vera Tan @veratan86

Kabupaten Ketapang - KALBAR

Ini masaknya simpel dan mudah. Kalau lagi males makan daging2an. Cukup masak 1 jenis ini aja uda enak banget. Makannya pake nasi panas2 ma sambel terasi. Enaaakk 😋😋😋

Lebih banyak

Periak / Pare Telur Dadar

Vera Tan @veratan86

Kabupaten Ketapang - KALBAR

Ini masaknya simpel dan mudah. Kalau lagi males makan daging2an. Cukup masak 1 jenis ini aja uda enak banget. Makannya pake nasi panas2 ma sambel terasi. Enaaakk 😋😋😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 butirtelor ayam
2 bhcabe merah besar buang biji
6 butirbawang merah
1 onspete
1/4 potongpare
Garam
Minyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok lepas 4 butir telur, beli sedikit garam. Sisihkan
2

Iris tipis semua bahan2 seperti pare, bawang merah, cabe dan pete.
3

Panaskan wajan anti lengket, masukan minyak. Tumis semua bahan iris beri sedikit garam. Aduk rata, kemudian tuangkan telur yang sudah dikocok. Biarka sampe matang, jangan lupa dibalik yah. Saya sih saya tekan2 supaya cepet matang. Kemudian angkat dan sajikan 😉