Ayam Suwir Kecap Sederhana

Name: Ayam Suwir Kecap Sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 4 cabe merah besar; 2 lembar daun salam; 2 cm lengkuas; secukupnya Gula; secukupnya Garam; secukupnya Kecap; secukupnya Saos tiram

Fajri Hanny @itsmysunshine

Berlin, Germany

Edisi malas masak ribet, seperti biasa 😆

Lebih banyak

Ayam Suwir Kecap Sederhana

Fajri Hanny @itsmysunshine

Berlin, Germany

Edisi malas masak ribet, seperti biasa 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
4cabe merah besar
2 lembardaun salam
2 cmlengkuas
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
secukupnyaKecap
secukupnyaSaos tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam sampai matang, tiriskan, suwir
2

Iris bawang merah, bawang putih tipis-tipis. Iris cabe merah. Lengkuas digeprek.
3

Tumis duo bawang sampai harum, masukkan lengkuas dan daun salam.
4

Masukkan cabe merah, aduk-aduk beberap menit. Tambahkan ayam.
5

Tambahkan kecap, saos tiram, gula, dan garam. Koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap. Angkat