Cumi Asin Pedas Cabe Ijo

Name: Cumi Asin Pedas Cabe Ijo
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ons Cumi Asin Telor, rendam air panas sebentar; 3 bh Cabe gendot, iris memanjang; 2 bh Cabe merah keriting, iris; 4 siung Bawang Merah, iris; 2 siung Bawang Putih, iris; 1/2 bh Bawang Bombay, iris; 1 bh Tomat, iris; 2 sdm Kecap Manis; 1 sdm Saus Tiram; 1 sdt Kecap Ikan; 100 ml Air; 1/2 sdt Kaldu Jamur; sedikit Garam

Sya @syanne

Kalau makan sama nasi anget.. duh lahap banget.. udah pasti sepiring bakal kurang! #5resepterbaruku

Lebih banyak

Cumi Asin Pedas Cabe Ijo

Sya @syanne

Kalau makan sama nasi anget.. duh lahap banget.. udah pasti sepiring bakal kurang! #5resepterbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

2 onsCumi Asin Telor, rendam air panas sebentar
3 bhCabe gendot, iris memanjang
2 bhCabe merah keriting, iris
4 siungBawang Merah, iris
2 siungBawang Putih, iris
1/2 bhBawang Bombay, iris
1 bhTomat, iris
2 sdmKecap Manis
1 sdmSaus Tiram
1 sdtKecap Ikan
100 mlAir
1/2 sdtKaldu Jamur
sedikitGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng cumi hingga agak kering, sisihkan.
2

Tumis bawang bombay, bawang merah dan bawang putih hingga harum.
3

Masukkan cabe gendot, cabe merah, tomat, aduk rata. Tambahkan air, tunggu hingga mendidih.
4

Masukkan cumi, aduk rata. Tambahkan kecap manis, kecap ikan, saus tiram, garam, dan kaldu. Aduk rata, cicipi, koreksi rasa. Masak hingga air tinggal sedikit saja.