Dadar jagung

Resep dari ibu, buat lauk bisa buat cemilan bisa....... gurih manis, mudah bahan dan cara membuat. Saya tidak menggunakan tepung beras atau terigu lebih terasa jagung sama telurnya, tapi kalau mau ditambah juga tidak apa apa sesuai keinginan saja.. 😊😊😊
Dadar jagung
Resep dari ibu, buat lauk bisa buat cemilan bisa....... gurih manis, mudah bahan dan cara membuat. Saya tidak menggunakan tepung beras atau terigu lebih terasa jagung sama telurnya, tapi kalau mau ditambah juga tidak apa apa sesuai keinginan saja.. 😊😊😊
Cara Membuat
- 1
Pipil jagung bisa dipipil biasa atau serut pakai pisau. Kemudian uleg halus atau blender juga bisa sesuai selera, tapi saya suka diuleg
- 2
Haluskan bawang putih, ketumbar, merica, garam
- 3
Campur bumbu dengan jagung yang telah dihaluskan, tambah telur, seledri diiris kecil2 lalu aduk sampai tercampur merata
- 4
Siapkan penggorengan, tuang kan adonan dadar jagung bisa dengan sendok makan atau sayur (sesuai keinginan), gunakan api sedang agar tidak cepat gosong.
- 5
Goreng hingga kecoklatan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar