Mun tahu + Jamur Shimeji

Leonita
Leonita @leonita
Jakarta

Mun tahu + Jamur Shimeji

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grdaging babi - cincang
  2. 1 bhtahu sutra - suka pakai merk Kongkee - Potong kotak2
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 batangdaun bawang
  5. 1 ikatdaun ketumbar
  6. 1 packjamur shimeji
  7. 1 sdmmaizena - larutkan dengan air
  8. sesuai seleragaram
  9. sesuai seleramerica
  10. sesuai selerakaldu jamur
  11. sesuai selerasaus tiram
  12. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis daging hingga matang. Sisihkan.

  2. 2

    Dengan wajan yang sama, tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum. Masukkan kembali daging yang sudah matang.

  3. 3

    Masukan jamur shimeji, masak hingga jamur setengah matang.

  4. 4

    Masukan tahu yang sudah dipotong2, bumbui dengan saus tiram, kaldu jamur, garam, dan merica. Tambahkan air. Koreksi rasa.

  5. 5

    Masukan air maizena sampai kekentalan yang pas. Tunggu hingga mendidih lalu masukan daun ketumbar. Matikan api. siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Leonita
Leonita @leonita
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa