Bolu Tiramisu Kukus
Source : Frida Join Coffe
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan dgn api sedang cenderung kecil saja. Tutup panci lapisi serbet bersih ya agar nanti tdk ada uap yang jatuh di atas cake.
- 2
Mixer bahan A dgn speed tinggi sampai kental berjejak.
- 3
Turunkan ke speed rendah tambahkan bahan B mixer sampai tercampur rata. Jangan terlalu lama.
- 4
Tambahkan bahan C aduk balik dengan spatula.
- 5
Bagi adonan menjadi 3 bagian sm rata. Satu adonan biarkan putih, adonan kedua beri coklat bubuk aduk rata. Adonan ke tiga beri kopi sachet aduk rata.
- 6
Tuang adonan yang diberi coklat bubuk keloyang yg sudah di olesi bahan carlo. Kukus selama 10 menit. Naikan menjadi api sedang. Jangan terlalu besar. Stelah 10 menit tuang lagi adonan yg diberi kopi instan kukus selama 10 menit. Trakhir tuang adonan putih kukus slma 25 menit. Tes tusuk.
- 7
Keluarkan dari loyang Letak diatas cooling rak, setelah dingin hias sesuai selera. Polosan juga sudah enak.
- 8
Sebagian dibawa untuk oleh2 temen yang datang dari lampung.
- 9
Percobaan pertama not bad lah😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar