Nasi Kuning Tumpeng Mini

Alhamdulillah, bulan okt adalah bulan istimewa buat kami. Krna di bulan ini saya resmi jd istri dan di bulan ini juga anak kami lahir. Sbagai rasa syukur pengen buat sesuatu yg spesial dan bisa dibgi2, ke tetangga. Dan akhirnya... buatlah tumpeng mini😍😍
Resepnya lihat di youtube, lupa punya siapa, biar inget saya tulis disini..😁
Untuk bahan dan takaran tetap saya sesuaikan dg bahan yg ada.
Nasi Kuning Tumpeng Mini
Alhamdulillah, bulan okt adalah bulan istimewa buat kami. Krna di bulan ini saya resmi jd istri dan di bulan ini juga anak kami lahir. Sbagai rasa syukur pengen buat sesuatu yg spesial dan bisa dibgi2, ke tetangga. Dan akhirnya... buatlah tumpeng mini😍😍
Resepnya lihat di youtube, lupa punya siapa, biar inget saya tulis disini..😁
Untuk bahan dan takaran tetap saya sesuaikan dg bahan yg ada.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras masukkan ke wajan
- 2
Masukkan santan, garam, kaldu, daun salam, air kunyit, dan tambahkan perasan jeruk nipis agar warna nasinya nnt kuning cerah
- 3
Tambahkan air secukupnya sesuai banyaknya nasi yg dimasak
- 4
Aduk sampai tercampur sempurna. Nyalakan kompor, aduk2 terus sampai airnya mengering (kalau saya nyebutnya diaron).
- 5
Siapkan dandang/kukusan. Setelah kukusan siap masukkan beras yg sdh diaron td dan masak hingga matang. Kira2 30 menit.
- 6
Setelah matang dan uapnya sdh hilang bisa langsung dicetak bentuk kerucut atau sesuai keinginan. Untuk lauk dan teman nasi kuningnya sesuai selera aja ya bund. Ini saya pakai ayam goreng, telor dadar, mie goreng, orek tempe, perkedel dan timun.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (6)