Beef yakiniku

Name: Beef yakiniku
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg daging sapi, iris tipis; 1/2 buah paprika hijau iiris memanjang; 1/2 buah wortel iris memanjang (optional); 1 buah bawang bombay cincang halus; 2 siung bawang putih haluskan; 1/2 sdt jahe parut; 2 sdm minyak wijen; 3 sdm soy sauce (saya pake kikkoman); 2 sdm daun bawang cincang; 2 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt merica bubuk; 1 sdm biji wijen sangrai; 2 sdm margarin

Olyvia Sita @cook_12263702

Beef yakiniku

Olyvia Sita @cook_12263702

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgdaging sapi, iris tipis
1/2 buahpaprika hijau iiris memanjang
1/2 buahwortel iris memanjang (optional)
1 buahbawang bombay cincang halus
2 siungbawang putih haluskan
1/2 sdtjahe parut
2 sdmminyak wijen
3 sdmsoy sauce (saya pake kikkoman)
2 sdmdaun bawang cincang
2 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram
1/4 sdtmerica bubuk
1 sdmbiji wijen sangrai
2 sdmmargarin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis paprika dan wortel lalu sisihkan
2

Campur kan soy sauce, garam, gula, minyak wijen, merica bubuk, jahe, bawang putih, daun bawang
3

Lalu campurkan dengan daging, aduk rata, dan diamkan +- 30 menit
4

Lumuri penggorengan dengan margarin
5

Tumis bawang bombay hingga harum
6

Masukkan daging yang telah dibumbui
7

Tunggu hingga 1/2 matang
8

Masukkan wortel dan paprika yang sudah ditumis
9

Koreksi rasa
10

Taburkan biji wijen sangrai diatasnya
11

Sajikan 🐮🐮