Lento ketela
Ada ketela pohon dikasih oleh tetangga sebelah. Sudah banyak yang di kukus. Masih ada sisa mau diapain bingung ..???. ingat "lento" yan LENTO ..makanan khas yang sangat ndeso dan mainstream ... mmmmm ... let's rock !!@
Lento ketela
Ada ketela pohon dikasih oleh tetangga sebelah. Sudah banyak yang di kukus. Masih ada sisa mau diapain bingung ..???. ingat "lento" yan LENTO ..makanan khas yang sangat ndeso dan mainstream ... mmmmm ... let's rock !!@
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pasah ketela pohon dengan pasah biasa dan taburi dengan tepung beras lalu sisihkan..
- 2
Haluskan semua bumbu halus hingga lembut campurkan. Masukkan laos yang telah diparut lembut dan aduk2 sampai tercampurcampurkan. (Jika ingin pedas bisa ditambah i cabe ny atau di skip untuk yg tidak ingin pedas)
- 3
Campurkan bumbu halus dan ketela yang telah diberi tepung beras sebagai adonan yang siap digoreng
- 4
Bentuk bulat bulat sesuai selera.. dan goreng dengan minyak yg telah panas dengan api kecil sampai kecoklatan dan matang. Jika adonan ingin disimpan dan digoreng nanti bisa dimasukkan ke lemari es(bukan frezer) dan akan tahan sampai 2 hr
- 5
Hidangkan jika sudah matang hangat2 sebagai teman makan sayur atau pengganti tempe dan tahu.. dijamin rasanya nyam2 bikin makan lahap... hayhayhay.... selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar