Ceker Saos Padang

Name: Ceker Saos Padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 ceker ayam (maulebih juga its ok); 2 lmbar daun salam; 1 ruas jahe (geprek); 1/2 bawang bombay (saya dikeep karna stok habis); 2 bh bawang putih cincang; 3 bh cabe rawit hijau yg uk. besar pot. serong; 3-4 sdm Saos sambal; 2 sdm Saos tomat; 1 sdm Saos tiram; utk saos sesuai slra; penyedap rasa, garam dan gula; Margarin utk menumis

Intan Mohmoy @intanmohmoy26

Tangerang

kebanyakan orang mengolah ceker itu dengen cabe yg banyak,dan bisa disebut juga dngan ceker mercon. Dan saya ingin tampil beda dengan rasa lain, tentunya gak kalah enaak lah😂

Lebih banyak

Ceker Saos Padang

Intan Mohmoy @intanmohmoy26

Tangerang

kebanyakan orang mengolah ceker itu dengen cabe yg banyak,dan bisa disebut juga dngan ceker mercon. Dan saya ingin tampil beda dengan rasa lain, tentunya gak kalah enaak lah😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4ceker ayam (maulebih juga its ok)
2lmbar daun salam
1 ruasjahe (geprek)
1/2bawang bombay (saya dikeep karna stok habis)
2 bhbawang putih cincang
3 bhcabe rawit hijau yg uk. besar pot. serong
3-4 sdmSaos sambal
2 sdmSaos tomat
1 sdmSaos tiram
utk saos sesuai slra
penyedap rasa, garam dan gula
Margarin utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ceker ayam, lalu rebus sampe empuk bersama daun salam dan jahe yg sudah di geprek.. tunggu hingga empuk dan tiriskan.
2

Lalu panas kan wajan yg sudah diberi margarin tungguhingga cair, stelah itu masukan bawang bombay, bawang putih dan cabe oseng hingga harum
3

Tambahkan 3 saos tadii dan tambah gula penyedap garam. jika sudah pas rasa nya
4

Campurkan ceker yg sudah di sisihkan, ksih sdikit air. tunggu hingga meresap. daaaan
5

Hidangkan... happy cooking bunda😘