Tongkol balado / gereh tongkol

Name: Tongkol balado / gereh tongkol
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 besek Gereh tongkol (bisa juga pake ikan tongkol); Cabe kriting; Cabe rawit; Bawang merah; Bawang putih; Tomat; Gula merah; Garam; Gula pasir; Moto/royco (optional); Daun salam dan lengkuas (skip)

Novita Safitri @cook_7364557

Tongkol balado / gereh tongkol

Novita Safitri @cook_7364557

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2besek Gereh tongkol (bisa juga pake ikan tongkol)
Cabe kriting
Cabe rawit
Bawang merah
Bawang putih
Tomat
Gula merah
Garam
Gula pasir
Moto/royco (optional)
Daun salam dan lengkuas (skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng ikan tongkol setengah matang kmd tiriskan
2

Haluskan bawang merah bawang putih tomat dan cabe sampe halus kasih garam biar cepat nguleknya
3

Tumis bumbu halus masukkan salam dan lengkuas kasih sedikit air masukkan gula dan moto cek rasa kmd masukkan ikan dan dtunggu air boar bisa meresap ke ikanx kmd matikan
4

Sajikan dg nasi hangat