Nasi TO (Tutug Oncom) Khas Tasik

Name: Nasi TO (Tutug Oncom) Khas Tasik
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 potong oncom uk. sedang; 2 piring nasi putih; Bumbu halus :; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 4 buah cabai rawit (sesuai selera); 1 buah cabai merah keriting (sesuai selera); 2 ruas kencur; Bumbu pelengkap :; Garam; Gula; Kaldu bubuk; Bahan pelengkap :; secukupnya Kemangi; secukupnya Minyak goreng

Cici Wibawa @dapurmamaolive

Bandung, Indonesia

Nasi TO (Tutug Oncom) Khas Tasik

Cici Wibawa @dapurmamaolive

Bandung, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

1/2 potongoncom uk. sedang
2 piringnasi putih
Bumbu halus :
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
4 buahcabai rawit (sesuai selera)
1 buahcabai merah keriting (sesuai selera)
2 ruaskencur
Bumbu pelengkap :
Garam
Gula
Kaldu bubuk
Bahan pelengkap :
secukupnyaKemangi
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bakar oncom diatas teflon atau bisa dibakar langsung (jangan sampai gosong), hancurkan kasar kemudian sisihkan
2

Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum dan matang
3

Masukkan oncom yang sudah di hancurkan, aduk2 sampai rata tambahkan garam gula dan kaldu bubuk. Masak hingga matang kemudian koreksi rasa
4

Tambahkan kemangi masak hingga layu
5

Setelah matang masukkan nasi putih aduk2 kembali sampai tercampur rata, jangan lupa koreksi rasa
6

Matikan kompor Nasi TO siap disajikan 👌 beri pelengkap seperti lalapan, ikan asin dan lauk lainnya 👍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Cici Wibawa @dapurmamaolive

pada 21 Oktober 2018 12.55

Bandung, Indonesia

owner @dapurmamaolive | resep mpASI dan menu keluarga @oliviaashanum | inspirasi bekal untuk suami ke kantor cek highlight di ig @ciciwibawaMrs. Yayan Nugraha 💞Olivia Shanum Nugraha's Mom 💕Cooking is My Passion

Lebih banyak

Komentar

Yeni Maryani @cook_7172618

16 Juli 2019 11.42

Oncom y hitam p merah y..soal y d sy oncom hitam jarang d mam

Kata kunci

Nasi Oncom Gula Cabe Rawit Kencur Kemangi Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya