Ayam lambe turah

Name: Ayam lambe turah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam potong; bumbu halus; 4 bawang putih; 5 cabe merah keriting; iris bumbu; 8 bawang merah; 20 cabe rawit merah; 20 cabe merah; pelngkap; Gula garam; Penyedap; 4 daun jeruk; Seruas kunyit; Seruas lengkuas; Seruas jahe

Murty Setiawan @cook_12428785

Banjarbaru, banjarmasin, kalimantan selatan

Hehe mkan smbil nyinyir kepedesan ya bunda.. Mknya namanya ayam lambe turah

Lebih banyak

Ayam lambe turah

Murty Setiawan @cook_12428785

Banjarbaru, banjarmasin, kalimantan selatan

Hehe mkan smbil nyinyir kepedesan ya bunda.. Mknya namanya ayam lambe turah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam potong
bumbu halus
4bawang putih
5cabe merah keriting
irisbumbu
8bawang merah
20cabe rawit merah
20cabe merah
pelngkap
Gula garam
Penyedap
4daun jeruk
Seruaskunyit
Seruaslengkuas
Seruasjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam bunda
2

Haluskan bumbu
3

Iris bumbu, untuk jahe kunyit lengkuas kupas kulit nya lalu di belah 2 ya bun
4

Tumis bumbu halus dg sdkit minyak sampai wangi
5

Masukan bumbu iris dan juga plengkap
6

Tumisan wangi, masukan ayam yg sdah di bersihkan
7

Tmbhkan air secukup nya.. Tmbhkan Gula Garam penyedap.. Lalu tutup bunda.. Biarkan ayam meresap dg bumbu dan air nya juga menyusut..
8

Koreksi rasa lalu sajikan bunda