Rendam mie aci di air biasa..

Ulek semua bahan (bawang merah, kemiri, cabai hijau)

Lalu tumis bahan yg sudah di ulek tadi tambah garam dan kecap manis sampai matang...

Dan masukkan mie aci yg sudah di rendam tadi dengan api kecil dengan sedikit air supaya membuat bumbu yang matang tadi rata ke mie.

Untuk mematangkan nya, ada 2 cara...

Cara 1 : dikasih air sedikit demi sedikit sampai empuk sesuai selera....

Cara 2 : di kukus..... kalau saya pakai cara yg di kukus..... dikukusnya sambil di aduk juga ya.. gak perlu lama lama aduknya..

Selesai.