Nugget tempe ayam

Name: Nugget tempe ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tempe,kukus; 2 potong dada ayam,cincang halus; 2 btr bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 SDM wortel parut; 1 batang daun bawang,iris; secukupnya Gula,garam,lada; Kaldu bubuk(bisa skip); 1 btr telur; Bahan pencelup:; 1 butir telur,kocok(me:tepung terigu dikasih garam,lada sedikit); Secukupnya tepung panir/roti

Agathaa Asihrahayu @cook_9446316

Pangkalan Kerinci,Riau.

Pernah lihat resep nugget tempe di ig tapi lupa punya siapa😂maaf ya .resep ini udah aku modifikasi sesuai stok bahan yg ada..karna anakku kurang suka olahan tempe kecuali tempe goreng tepung,jadi ini bisa buat variasi tempe goreng😂dan ternyata suka ,emaknya pun suka banget dimakan pake cocolan saos sambal sama mayonaise 😍😍dikulkas bisa tahan 3 hari .

Lebih banyak

Nugget tempe ayam

Agathaa Asihrahayu @cook_9446316

Pangkalan Kerinci,Riau.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtempe,kukus
2 potongdada ayam,cincang halus
2 btrbawang merah
2 siungbawang putih
3 SDMwortel parut
1 batangdaun bawang,iris
secukupnyaGula,garam,lada
Kaldu bubuk(bisa skip)
1 btrtelur
Bahan pencelup:
1 butirtelur,kocok(me:tepung terigu dikasih garam,lada sedikit)
Secukupnyatepung panir/roti

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan tempe kukus panas2.
2

Haluskan duo bawang,tumis hingga harum. Campur dng tempe,ayam cincang,gula,garam,lada,kaldu bubuk.
3

Masukkan telur,wortel,daun bawang,aduk rata.test rasa dngn goreng sedikit adonan
4

Bila udah pas tinggal dibentuk sesuai selera.
5

Gulingkan diadonan pencelup lalu gulingkan di tepung roti
6

Simpan dikulkas,min 1 jam.siap digoreng