Ayam saya iris dulu,trus dipukul2 biar ga keras,hbs itu ks garam,kaldu jamur,jeruk nipis,lada dimarinasi sebentar

Campurin telur 1 buah,dikocok dl ke dlm ayam

Tepung terigu,sagu,dan beras dicampur rata,di balur ke ayam tadi

Goreng sampe mateng,tiriskan

Tumis bawang putih,mskin bawang bombay,tumis sampe harum,mskin paprika aduk2 ks air,masukin saos tomat,tiram,gula,garam cek rasa.trus masukin nanas.masak sebentar sampe mendidih mskin air jeruk nipis jgn lupa ya haha

Trus masukin ayam,aduk rata,kentalkan dengan maizena.saya cm pake sedikit ya,ga dihabisin

Matikan api,siap disajikan

Yummyyy....

Air jgn terlalu banyak ya,secukupnya aja.hsl akhir ga berkuah,cm ayamnya kebalur sm saos aja.kl kerendem tar kelaman malah jd mekar ayamnya.

Saya beli nanas madu,yg muda ya,jgn yg udah mateng.rasanya itu asem manis kl yg muda.jd cocok bgt rasannya

Untuuk sayuran bisa di kombinasi sendiri ya😊

Daging juga bisa ganti yg lain,ikan juga boleh