Brownies Donut #Brownut ala d'RuiS (tanpa pengembang)

Name: Brownies Donut #Brownut ala d'RuiS (tanpa pengembang)
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 175 gr Coklat Batang (collata); 100 gr Mentega (me royal palmia); Bahan B :; 70 gr terigu (me segitiga biru); 20 gr coklat bubuk (me van houten); 1/4 sdt garam; Bahan C :; 2 butir telur; 135 gr gula pasir; 1/4 sdt vanili; Pelengkap untuk toping :; Glaze topping aneka rasa; Atau coklat batang yg dilelehkan + mentega putih + susu cair; kacang mede, oreo, keju, aneka meses, choco chip, dll

Indah - Mom's Drui @cook_7302910

awalnya sih buat orang rumah, alhamdulillah bisa untuk usaha kecil kecilan... 🤗

Lebih banyak

Brownies Donut #Brownut ala d'RuiS (tanpa pengembang)

Indah - Mom's Drui @cook_7302910

awalnya sih buat orang rumah, alhamdulillah bisa untuk usaha kecil kecilan... 🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 porsi

Bahan A :
175 grCoklat Batang (collata)
100 grMentega (me royal palmia)
Bahan B :
70 grterigu (me segitiga biru)
20 grcoklat bubuk (me van houten)
1/4 sdtgaram
Bahan C :
2 butirtelur
135 grgula pasir
1/4 sdtvanili
Pelengkap untuk toping :
Glaze topping aneka rasa
Atau coklat batang yg dilelehkan + mentega putih + susu cair
kacang mede, oreo, keju, aneka meses, choco chip, dll

Tersimpan

Cara Membuat

1

Olesi loyang tulban uk. 8 dengan mentega + taburi terigu.
2

Lelehkan Bahan A, sisihkan. Panaskan oven (api sedang).
3

Mixer Bahan C sampai gula larut dengan kecepatan kecil.
4

Campurkan Bahan B ke adonan Bahan C sambil di ayak, lalu aduk rata dengan spatula.
5

Jika sudah tercampur rata, tuang lelehan coklat - mentega ke adonan tadi, sampai benar² tercampur rata.
6

Tuang 2sdm adonan ke tiap loyang. Panggang 25menit. Test tusuk dgn lidi jangan sampai ada yg masih lengket di lidi dan jangan over cook. (nanti brownis terlalu kering).
7

Keluarkan dr oven, diamkan hingga suhu ruang, baru beri topping.
8

Selamat mencoba!! Dijamin anggota keluarga bakal ketagihan.. 😊😊😊