sate maranggi nEs (Nikmat,Empuk,sedap)

Name: sate maranggi nEs (Nikmat,Empuk,sedap)
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram daging sapi; 2 butir gula merah (sesuai selera); 1 sdm gula pasir; 1 sdm biji ketumbar; 2 siung bawang putih; 1/2 sdm garam/boleh tambah kaldu ayam bubuk; sedikit asem jawa; 1/2 gelas nanas yang sudah di parut; 25 tusuk ( sesuai ukuran daging yang akan di potong)

Lannie @cook_4508796

bogor,jawa barat

Lagi pengen makan sate maranggi,kebetulan ada daging sapi di freezer alhasil jadilah sate maranggi yang super duper empuk ^O^

Lebih banyak

sate maranggi nEs (Nikmat,Empuk,sedap)

Lannie @cook_4508796

bogor,jawa barat

Lagi pengen makan sate maranggi,kebetulan ada daging sapi di freezer alhasil jadilah sate maranggi yang super duper empuk ^O^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

5 orang

500 gramdaging sapi
2 butirgula merah (sesuai selera)
1 sdmgula pasir
1 sdmbiji ketumbar
2 siungbawang putih
1/2 sdmgaram/boleh tambah kaldu ayam bubuk
sedikitasem jawa
1/2 gelasnanas yang sudah di parut
25 tusuk( sesuai ukuran daging yang akan di potong)

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Potong daging dadu ukuran sedang (sesuai keinginan anda).
Lalu lumuri dengan parutan nanas. diamkan 15 menit. (jangan terlalu lama ya,jika terlalu lama daging akan mudah hancur saat di panggang)
2

Ulek semua bahan menjadi satu,lalu masukan daging ke dalam bumbu.
Tusuk daging ± 1 tusuk sate berisi 4 potong (boleh lebih).Setelah selesai semua,panaskan panggangan lalu panggang sampai setengah matang.
Lalu celupkan kembali ke dalam bumbu dan panggang lagi sampai matang.
3

Sate siap di hidangkan,dengan nasi panas...
Nyammm...nyammm...nyammm...
•Selamat Mencoba•