Kerok dalaman tahu kemudian balik

Membuat isian tahu, masukkan ayam fillet kedalam food processor beserta bumbu kemudian giling hingga lembut

Setelah lembut massukan tepung tapioka dan telur mix kembali hingga benar" tercampur rata

Beri isian tahu setelah tahu terisi semua tahu siap untuk di goreng

Goreng pada minyak yang banyak hingga tahu tenggelam goreng tahu hingga kecoklatan dan tekstur terlihat kering