Sambal Goreng Ketela (telo)

Name: Sambal Goreng Ketela (telo)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ketela (telo) kuning; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1/4 kg cabai merah; 4 buah tomat; 1/2 sdt garam; 1 sdm gula; 1 gelas belimbing air; minyak untuk menumis

juli eka @julieka83

malang

Sambal Goreng Ketela (telo)

juli eka @julieka83

malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgketela (telo) kuning
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1/4 kgcabai merah
4 buahtomat
1/2 sdtgaram
1 sdmgula
1 gelas belimbingair
minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu ketela (telo) dan cuci hingga air berwarna bening.
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, tomat, cabai merah. tumis hingga harum
3

Masukkan garam, gula dan air dalam tumisan. masak hingga air menyusut.masukkan kentang dan irisan cabai merah.
4

Masak selama 5 menit dalam api sedang.
5

Angkat dan sajikan