Mashed Potato

Name: Mashed Potato
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kentang di kukus; 6 siung bawang putih, cincang halus; 4 siung bawang merah, cincang halus ( sbg pengganti bwg bombay ); 100 ml susu cair tanpa rasa; keju parut ( ukuran sesuai selera ); oregano / dried basil; daun sop; secukupnya garam; secukupnya merica; 1 sdm butter

Mayo Fu @cook_4580767

Medan

Mashed Potato

Mayo Fu @cook_4580767

Medan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grkentang di kukus
6 siungbawang putih, cincang halus
4 siungbawang merah, cincang halus ( sbg pengganti bwg bombay )
100 mlsusu cair tanpa rasa
keju parut ( ukuran sesuai selera )
oregano / dried basil
daun sop
secukupnyagaram
secukupnyamerica
1 sdmbutter

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kentang yg sdh di kukus, di hancurkan pakai gelas, tp tidak sampai halus
2

Siapkan wajan, masukkan butter, tumis bwg putih & bwg merah sampai harum
3

Masukkan susu, tunggu hingga meletup-letup
4

Masukkan kentang, aduk rata
5

Masukkan garam, merica, oregano, daun sop, dan keju parut. Tunggu sampai mendidih dan mengental
6

Angkat dan sajikan hangat