Bawal saus kecap

Name: Bawal saus kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor ikan bawal(bersihkan); secukupnya daun bawang(iris"); 1 buah tomat (potong"); 1 kecap Bango; 2 daun salam; 2 daun jeruk; 1 serai; AIR (2 gelas belimbing); penyedap rasa; bumbu halus:; 5 cabe merah besar; 2 cabe rawit; merica; bawang merah; bawang putih; kunyit; jahe; garam; gula jawa

Anni_Noer @cook_12519612

Pekalongan,jateng

pedes manis mantaff deh bunda....

Lebih banyak

Bawal saus kecap

Anni_Noer @cook_12519612

Pekalongan,jateng

pedes manis mantaff deh bunda....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ekorikan bawal(bersihkan)
secukupnyadaun bawang(iris")
1 buahtomat (potong")
1kecap Bango
2daun salam
2daun jeruk
1serai
AIR (2 gelas belimbing)
penyedap rasa
bumbu halus:
5cabe merah besar
2cabe rawit
merica
bawang merah
bawang putih
kunyit
jahe
garam
gula jawa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ikan buang isi perutnya..
2

Goreng ikan tanpa bumbu sampe matang..angkat sisihkan
3

Tumis bumbu halus,daun salam,daun jerukdan serai,,setelah harum masukan daun bawang dan tomat...aduk sebentar masukan air dan kecap
4

Tambah penyedap rasa...lalu masukan ikan yg sudah digoreng...koreksi rasa..masak sampe air tinggal dikit...angkat dan sajikan...