Roti Manis Empuk tanpa ulen/ setengah kalis
Resep ini tanpa ulen2 atau tanpa tenaga extra..sgt cepat dan mudah,bahan nya juga ekomonis 😊hasilnya memuaskan Alhamdulillah..cocok buat teman kopi atau teh dirumah ya bun.. 😍
Oiya jgn panik jika adonan lbh basah dan lengket..krn mmg resep ini tnp banting2 😁tp tetep ngembang dan hasilnya empuk banget buun,,,
Resource : nikmatul rosidah
Recook : wuwut_ummu safa
Roti Manis Empuk tanpa ulen/ setengah kalis
Resep ini tanpa ulen2 atau tanpa tenaga extra..sgt cepat dan mudah,bahan nya juga ekomonis 😊hasilnya memuaskan Alhamdulillah..cocok buat teman kopi atau teh dirumah ya bun.. 😍
Oiya jgn panik jika adonan lbh basah dan lengket..krn mmg resep ini tnp banting2 😁tp tetep ngembang dan hasilnya empuk banget buun,,,
Resource : nikmatul rosidah
Recook : wuwut_ummu safa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2
- 2
Buat biang dulu : 50ml susu hangat+ragi+1sdt gula pasir, aduk dan diamkan sampai berbuih,,kira 5 smpe 8mnt
- 3
Campur tepung dg gula pasir
- 4
Masukkan butter, remas2 smpai berbutir
- 5
Masukkan telur kocok+biang dan sisa susu cair,,aduk rata dengan tangan,ckp tercampur rata saja,kmdn bersihkan tangan,aduk dg spatula dan diamkan adonan dg ditutup kain lembab atau plastik wrap hingga mengembang 2 kali lipat
- 6
Jika adonan sdh mengembang 2 kali lipat,aduk2 dg spatula..taburi adonan atasnya dg tepung dan tepuk, pindah adonan di atas meja yg sdh di tabur tepung juga kmdn bagi rata, atau di timbang 60/70gr
- 7
Bulatkan adonan, isi dg filling sesuai selera, bentuk bulat lagi
- 8
Tata di loyang yg sdh di oles margarin, kmdn oven slama kurleb 25mnt dg suhu masing2 (sy 180derajat api atas bawah,oven lowwatt),setelah matang oles dg bahan olesan
- 9
Siap di nikmati 😍
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar