Sambel cumi pete

Name: Sambel cumi pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 cumi asin; 1 papan pete; 200 gr cabe rawit merah dan cabe merah keriting; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 buah tomat merah; 2 Lembar daun jeruk; Terasi; Garam; Gula; Penyedap rasa

Denydhen @cook_13509542

Madiun

Sambel cumi pete

Denydhen @cook_13509542

Madiun

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4cumi asin
1 papanpete
200 grcabe rawit merah dan cabe merah keriting
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 buahtomat merah
2 Lembardaun jeruk
Terasi
Garam
Gula
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi
2

Masak air smapai mendidih, matikan kompor lalu rendam cumi dgn air mendidih diamkan 10menit agar cumi empuk
3

Haluskan cabe bawang merah bawang putih garam gula, ulek kasar
4

Tumis sambal hingga harum, masukan daun jeruk cumi
5

Setelah sambal matang masukan pete
6

Cicipi rasa hingga sesuai selera,masak hingga pete matang
7

Siap disajikan dengan nasi hangat